Iskusni kuhar – specijalist za umake (Chef de Partie)
München, Bayern
- Plaća (neto, mjesečno)
- 2.000 € – 2.500 €
- Radno vrijeme
- Puno radno vrijeme
- Smještaj
- Osiguran
- Način rada
- Na lokaciji
- Ugovor
- Na neodređeno
Poslodavac: Morechance
Opis posla
Hotel koji njeguje spoj tradicionalne i moderne kuhinje traži iskusnog kuhara za pripremu umaka, spremnog preuzeti odgovornost za svoj dio kuhinje.
Zadaci i odgovornosti
- Priprema i prezentacija svježe hrane
- Dizajn jelovnika i kreativnost
- Iskustvo à la carte
- Organizacija posta
- Poštivanje HACCP pravila, higijena i čistoća
Potrebne kvalifikacije
- profesionalno iskustvo u kuhinji
- završenu kulinarsku obuku ili dugogodišnje iskustvo
- samostalan rad, fleksibilnost i pouzdanost
- dobro poznavanje njemačkog i/ili engleskog jezika
- dobre organizacijske vještine
Pogodnosti
Smještaj i hrana osigurani
Objavljeno: 31. 10. 2026.